Gucci座落在佛羅倫斯領主廣場(PIAZZA DELLA SIGNORIA)中的GIARDINO 25於近期正式開幕!品牌嶄新的全日咖啡餐酒館同時也是Gucci Garden最新的擴增設施,這是由創意總監Alessandro Michele設計的複合式暨創意空間,在2018年1月即已營業。
Gucci Giardino 25的名稱靈感來自於GucciGarden的連結(Giardino即是義大利文「花園」的意思),也包括了對Alessandro Michele別具意義、經常出現在他設計中的一組數字。從場地的前任租客,也是別具歷史的花坊獲得啟發,這座場地以神奇感與和諧對比為特色,翻玩品牌的符碼與結合佛羅倫斯的周邊環境,延續了花店的色彩、馨香、與豐郁。
跨入店門之後,訪客猶如置身舒適而神秘的舒適空間,將傳統托斯卡尼商店與雅緻法式小餐館的特色連結起來,提點著超越時空的對話。天花板上外露的木樑則賦予溫馨的氛圍,與精工的訂製木作融為一體,呼應著18世紀晚期的風格。刻篆在柱子上以及芥末黃牌匾上的大寫字母則為空間留下註記,框飾著櫃檯後面或舒適座位區的烙印鏡面磚片,可容納多達14位賓客於奢華、皮革包覆的孔雀藍沙發與座椅。以逆轉的觀點,將8角星形嵌入橡木拼花木地板。吧台與餐桌採用的閃亮大理石面則映射著天花板上垂吊的科技照明裝置。
Gucci Giardino 25的雙重場地身份兼具了享受日間舒適時光的插曲、以及下班後的輕快熱鬧逸事,也都反映在全日菜單中,繁複多樣的選項均由現場廚房備餐,衷情於季節性食材、也同時從托斯卡的鄉間汲取創意。早餐將提供當地傳統的義大利麵包糕點、同時還有日本與墨西哥的創意料理來呈現豐富、現代、且國際化的選項,更有午晚餐的輕食選項。下午茶的服務則讓菜單更顯完備,更備有精選特調來致敬咖啡文化,賓客可以選擇在吧枱來杯espresso、或者以更悠閒的步調移往店內的座位區。
Gucci Giardino 25掌舵者是出生於義大利翁布里亞(Umbria)的Martina Bonci,她對調酒的熱情則是從她在曾祖母的廚房裏偷偷啜飲葡萄酒開始,以及在義大利各地多姿多彩的經歷所形塑。
Martina提供了一系列獨特而平衡、繽紛的雞尾酒作品,包括:「Mémoire di Negroni」-是致敬超過百年歷史的義式Negroni雞尾酒,據說源自佛羅倫斯,是以創意與高品質成份為特色,反映品牌的核心價值。Martina將同等的專注發揮在她設計無酒精雞尾酒的構思,導引出她期待為全系列飲品選項提供一致、且富有想像力的體驗,如同「1921」這款飲品,致敬Gucci的創立年份、以質樸風味為特色。
全日供應餐食,從上午8點的早餐到晚餐、以及直到凌晨1點的輕食。
需要預訂座位。
Notes to Editor:
Gucci Giardino 25
電話:+39 055 75927012
電郵:giardino.25@gucci.com
地址:Piazza della Signoria, 37r, 50122 Florence
營業時間:
週一至週日:8am – 1am
早餐:8am – 11am
輕午膳:11am – 3pm
下午茶:4pm – 6pm
開胃酒與雞尾酒供應時段:6pm – 1am
雞尾酒供應時段: 12pm – 1am
休館日:1月1日、8月15日、12月25日
該場地更多資訊可以在Gucci Garden官方網頁的專屬欄區深入探索:
http://GucciGarden.gucci.com/giardino25
#GucciGiardino25
【*飲酒勿開車,未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量有害健康。】
Photo Credit:Gucci