台北福華大飯店推出外帶年菜
疫情下,剪刀商機也越見多元,看準台灣網購市場年複合成長率年年增高,台北福華大飯店為拓展冷凍包商機,並結合飯店招牌菜色,推出冷凍料理包,在疫情期間「走上雲端」,市場反應相當熱烈。由館內各餐廳主廚聯手設計「福華嚴選冷藏美味TO GO」,價格自160元起,CP值超高,居家必囤,輕鬆加熱就是美好的一餐,讓消費者在家防疫也能輕鬆料理五星滿漢全席。
晶華酒店 搶攻年菜外帶商機
晶華酒店延續過往佳評如潮的好口碑,規劃出四款經典中式圍爐盛宴,「總鋪師手路菜-台式圍爐宴」主打用料豐富、年節必嘗的招牌湯品「極品佛跳牆」,前菜推出以台式冷漬手法料理的烏魚子、九孔鮑、金錢肚、醋溜魚皮等六款「台式小滿漢」,搭配象徵大富大貴的主菜「椒鹽白鯧」,以及廣受消費者喜愛的「酒釀乾燒海虎蝦」等豐盛菜餚,道道精彩讓人目不暇給食指大動。
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Photo Credit:各品牌