越吃越快樂!嚴選台中IG爆紅甜點,每間都是巷弄內高評價!

根據心理學研究顯示,糖會激活腦內的多巴胺受體,進而緩解消極的情緒,因此也有了愛吃甜的人比較容易開心、吃甜食會有幸福感的說法。而台中的美食多如繁星,哪些又是近期人氣竄升的甜點店呢?《花嫁》為大家整理出最新的台中必吃甜點,一起來看看現在到底是哪幾間正夯!
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|胖子手作甜點.胖屋|

從市集起家的「胖子手作甜點.胖屋」,新店面隱身於住宅區,店門口還擺放著當年在各大市集奔波的攤車,看起來分外親切。餐點的部分,胖屋提供綠油油葡萄塔、小山園抹茶塔、小山丘藍莓塔、伯爵紅茶千層、酥蛋糕布朗尼、堅果脆餅等甜點,不過每天的品項可能都不太一樣。

而胖屋家的招牌為檸檬塔,口味上酸度適中,且加了少許的檸檬皮屑,讓檸檬的香氣更加明顯,很多客人都是從市集一吃成主顧呢!值得一提的是,胖屋家為寵物友善餐廳,更提供寵物專屬餐點,每個細節都充滿了溫度,因此在網路上擁有超高評價。

圖片提供:@jingeat_

地址:台中市南區福新街40號

營業時間:13:00-20:00(週二~三公休)

FB:https://www.facebook.com/pc90184/?locale=zh_TW

|寮下啜| 

甫開店,就在東勢造成話題的「寮下啜」,位在豐勢路的一處斜坡上,外觀是黑白相間的建築,讓人很難不注意到它。

店家採挑高而明亮的設計,整體環境寬敞舒適,且為里趣咖啡製研所的新品牌,咖啡的品質與水準自然不在話下。至於餐點的部分,提供自家手作麵包,像是黑松露起司包、鹽之花可頌、極品奶油烤土司等口味,另外還有日式綿密烤布丁、千層蛋糕、伯爵可麗露等甜品,特別適合一個人品嚐,享受悠閒的時光。

圖片提供:@foodtaipei911

地址:台中市東勢區豐勢路652號

營業時間:10:30-19:00

FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100089325125329

TWO DAY 日日鬆餅|

「TWO DAY 日日鬆餅」位於審計新村內,主打日式舒芙蕾厚鬆餅,店家全程使用100%日本小麥粉等嚴選食材,以獨家研發的完美比例製成鬆餅,呈現出細緻綿密的口感。

日日鬆餅提供自家製焦糖、頂級法國巧克力、手工藍莓生乳酪、玫瑰海鹽蜂蜜奶霜、草莓奶霜等多元口味,而網友最推的是黑糖珍珠奶蓋鬆餅,口感柔軟且帶點濕潤感,淋上甜而不膩的特製醬料,再入口富有嚼勁的黑糖珍珠,吃起來的層次十分豐富,每當回過神來,才發現早已經吃完啦!

圖片提供:@twoday0401

地址:台中市西區民生路368巷2弄11號

營業時間:13:00-18:00

FB:https://www.facebook.com/twoday0401/?locale=zh_TW

OMOMO 韓系飲品咖啡廳|

瞬間置身在韓國!鄰近中央公園的「OMOMO 韓系飲品咖啡廳」,內部風格為木質調的裝潢,打造出極簡純白的韓系氛圍,提供韓系氣泡飲、韓系醇茶、韓系鮮奶、現磨咖啡等多種飲品,而店家招牌甜點則是由可頌和鬆餅結合的「可朗芙」。

OMOMO的可朗芙口味選擇多,有鮮奶油、花生、香蕉巧克力、比利時蓮花餅、珍珠拿鐵、抹茶起司、芋泥鮮奶油等口味,店家將可朗芙的外層烤得微酥,中間則有著Q彈的口感,另外每天還有手工甜點可以參考,而夏季會推出芒果牛乳聖代,冬季則販售草莓可朗芙等季節限定口味,每次去可能都會有不一樣的新鮮感唷。

圖片提供:@foodtaipei911

地址:台中市西屯區河南路二段93號

營業時間:10:30-18:30

FB:https://www.facebook.com/p/OMOMO-%E9%9F%93%E7%B3%BB%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%92%96%E5%95%A1%E5%BB%B3-100083188757564/?paipv=0&eav=AfbLhhE_Q-JHp0pNc-4fm4vxPwklBw3xjAr5wqIb56EYJTsu0nqGLHgnt5lnD4phEUs&_rdr

|莊董粉行|

「莊董粉行」以桶裝搭配五顏六色的配料而聞名,更被稱作抖音最夯台中街邊小吃!店家專賣手搓冰粉和軟糯藕粉,如果想吃冰的話就選擇冰粉,而想吃熱的話則可以點藕粉。藕粉會搭配薏仁、芝麻、珍珠、紅棗等配料,整體甜度不高,口感則非常濃稠;冰粉吃起來有點像愛玉,無色無味,因次會加上芋圓、珍珠或當季的水果等豐富配料,藉此增加風味與視覺效果,也特別推薦給喜歡有嚼勁食物口感的讀者~

圖片提供:@guo_tainan_fooddiary

圖片提供:@m16210

地址:台中市北區一中街35號

營業時間:12:00-22:00

FB:https://www.facebook.com/p/%E8%8E%8A%E8%91%A3%E7%B2%89%E8%A1%8C-100088352244711/?paipv=0&eav=AfYZ9OX7SvrVT8QR9Qykcb_ANEQLMgFju8e9B8aOjs66W89ZTfyL5ki3Qz73KYW4CtE&_rdr

|小黃花Little Yelflower

因為日系小清新質感風格,而在IG上爆紅的「小黃花Little Yelflower」,店址坐落於北屯區太順東街上的住宅區,主要販售甜點、生乳捲和輕食。

店內的人氣餐點為焦糖布丁、北海道生乳捲、伯爵茶草莓生乳捲、帶我走提拉米蘇、經典巴斯克,蛋糕體的口感皆不會因過乾而影響口感,嚐起來都是輕盈順口,屬於精緻優雅的類型。要注意的是,由於店內位置不多,建議大家先私訊訂位或電話詢問,將甜點一次吃好吃滿!

圖片提供:@crayonfood8922

地址:台中市北屯區太順東街107號

營業時間:11:00-19:00(週三~四公休)

FB:https://www.facebook.com/p/%E5%B0%8F%E9%BB%83%E8%8A%B1Little-Yelflower-100087593993518/?paipv=0&eav=AfZX2Z1buYk7d8hK7S6gcZayzLE1CbQIZxULMSMOm_cOyI2RILs5Fnqpx–rsDmPe5A&_rdr

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