全世界最美的藝術結婚蛋糕師,非這位老太太 Sylvia Weinstock 莫屬!

婚禮蛋糕是一門藝術,裝飾的華麗、一層層的美輪美奐,市面上都非常多,但要說出全球最美的結婚蛋糕,一定得提到 Queen of Cake 的美國紐約蛋糕設計師 Sylvia Weinstock!
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這位已經 91 歲的老婆婆,服務過的名人絕對超過你的想像,有美國的總統、有時裝設計師 Ralph Lauren、有大牌藝人Jennifer Lopez 等等,其中七層高充滿著華麗花朵裝飾的蛋糕,要價可是來到破百萬的,她獨創的翻糖花朵,都成為後進們學習的最佳典範。

但這位老奶奶可是從 50 歲之後才開始自己的蛋糕事業,原先她只是國小老師跟興趣做甜點,就在一場乳腺癌大病之後,切除乳房以及長時間的化療,讓她重新思考自己的人生,在康復的期間,就靠著做蛋糕,沒想到就此做出了另外一片天,就算到了現在,這位老奶奶都還是常常得親力親為的做蛋糕,每天看起來開開心心的笑著,我想這或許就是長壽的秘訣吧!

http://sylviaweinstockcakes.com/floral-cakes
https://www.instagram.com/sylviaweinstock/

Photo credit:Sylvia Weinstock官網、Instagram

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