當興趣變成工作
提及接觸拍片的起源，檸檬先生表示他大學就讀大傳系，畢業後順理成章在電視台工作，從中學會剪輯和社群經營等相關知識。後來，換了跑道又離了職，遇上疫情來襲，患上了憂鬱症，「憂鬱症好了之後，我進入一家電視台的網路部，那家公司給我們的自由度很大，主管還叫我們多嘗試一些不同的東西。」檸檬先生說，這時期他開始運用公司的資源拍片和Podcast，過了一陣子薯餅小姐向他提出經營自媒體的想法，「我會調聲音、選麥克風和剪輯，所以我們把過去的經驗都集合起來，突然這件事情就成了。」他接著回憶，小時候父母曾問過他想要收到什麼禮物，他毫不猶豫地回答想要一台V8：「我媽真的買了！我就拿著那個V8到處拍，也真的拍出興趣。」當興趣變成工作，一切彷彿水到渠成，檸檬先生就此踏進拍片人生。
決定要全職投入拍片後，命名的重要性也就不在話下。看過他的影片的人，應該都不陌生其招牌開場白——我是檸檬先生，但究竟是為什麼會取這個名字呢？「因為我之前在電視台就是做小編，一定要有小編名，但我覺得取小名好痛苦，我真的不知道要取什麼！正好手邊有一杯我很愛喝的檸檬飲料，就乾脆叫檸檬編，最後則開了『檸檬先生』的頻道。」他解釋，其實自己的個性有完美主義的傾向，譬如剪片時可能會因0.01秒而鑽牛角尖，為此他認為如果事情不一次做到好，那乾脆不要做，「結果好像變成了拖延症，所以我還在學習怎麼跟自己的極端相處。」此時，一旁的薯餅小姐跟我們分享：「他非常需要透過別人認同，來達到自我認同。」從大學交往到走入婚姻，愛情長跑多年的兩人可說是邊玩邊成長，現在更是互相扶持，同心合力打造屬於他們的自媒體短影音。
不過，身為完美主義者的檸檬先生，或許也會被流量數字給精神綁架？他不諱言：「壓力真滿大的，比如說影片傳上去十分鐘，那個數字不漂亮，我就會跟我老婆說這一次是不是拍得不好。」幸好，薯餅小姐的樂觀開朗總是能轉黑暗為光明，正向思考平台與演算法的差異，積極與檸檬先生討論該如何依每個平台的特點，進行調整和優化。「她常常帶給我正能量，尤其是在創作上，我覺得有正能量很重要。」檸檬先生心懷感恩地說。
創作本質為真實
提到創作，我們好奇合作無間的兩人，是如何挖掘主題與靈感，其中又有什麼堅持的部分呢？「我們過去都有媒體業的經驗，而我老婆以前是做美食旅遊線，她很會找這個區域有哪些好吃的，然後我們篩選，進而包裝成一個主題。」檸檬先生表示，通常一支影片的製作大約會進行一到兩天的拍攝，而由於他過去從事新聞工作，因此他的創作初衷始終離不開真實。「新聞的內容應該要被信任，理論上來講是不能賺錢的，因為目的是要報導真相。」他繼續說：「這讓我思考，這個概念能不能用在吃或旅遊上？我希望能夠real一點，所以我們都自費去體驗，不希望被店家認出來，為的是報導給大家真實的東西，而我們跟消費者的角度都是一樣的。」除此之外，檸檬先生也指出他們會衡量自己的胃口，絕不為了拍片而浪費食物。
價值觀契合的兩人，看起來就像是熱戀中的情侶，而檸檬先生說也許是因為他們本來就是從朋友當起，所以感情一直很好，「但是生活中還是會有一些小驚喜和小激情！」他補充說明。而薯餅小姐則認為結婚前一定要先同居，並坦言自己不做家事，因此時常抱持著感恩的心：「我會跟檸檬說謝謝你，你打掃得真的很乾淨之類的。因為我覺得既然我都不做了，就沒有資格說什麼了。」個性互補的他們，儼然是最完美的團隊，兩人健康的親密關係令人稱羨！
然而，當「檸檬先生」開始建立起觀眾基礎和影響力，他便有了另一個嶄新的困擾。「我覺得要調適的，可能是逐漸被大家認識的過程，因為以前沒有人認識我們的時候，我們真的是會穿睡衣去家裡樓下的便利商店。」檸檬先生意識到，在外頭穿著不能過於隨便，而他分享私底下穿搭的風格，主要以素色極簡風為主。
「這次很高興收到《花嫁》的邀請，因為我其實沒有什麼機會穿正裝。」他說，以前穿正裝的經驗不是制服，就是去外面買成衣西裝，而這次拍攝企劃讓他了解到不少關於西裝的小細節。「我的身材比例沒有像模特兒一樣，而且我的肩膀很窄，但西服經理Ice幫我挑的西裝比例修飾效果就非常好！」檸檬先生一副豁然開朗的模樣，驚喜地說本來以為西裝都大同小異，但若是大一吋或小二吋皆會使視覺效果產生變化。
經過一整天的拍攝下來，檸檬先生表示有了改變穿衣風格的想法：「因為我們的年紀也漸長了，我跟我老婆討論說好像可以加入一點點微正式的元素，在日常的穿搭裡面。」訪談的最後，我們問他對未來有什麼期許？「我希望能繼續在創作圈，做出更多我自己更喜歡的東西，而且作品的靈魂不要消散了。」與此同時，檸檬先生也感謝一路以來支持著他們的觀眾：「有時候會擔心說我下一支影片會不會就沒有人看了，但只要介紹好東西給大家，收到正向的留言時，我就會很開心大家信任我們。」他更偷偷許下願望，期盼將來能成立品牌或開餐廳，永永遠遠做著自己熱愛的事情，敬請大家拭目以待！
【拍攝執行】
西服：老爺紳士禮服 (THE OLD FASHION HOUSE)
老爺西服顧問：Ice
攝影師：何立 (Five Stones Studio)
報導執行 ：Sophie Wang
撰文：Summer Wu
版面設計：Megan Meng
【特別感謝】
檸檬先生
https://www.instagram.com/mr.lemon.tw/
