婚宴會場
首先就是婚宴會場的佈置,若是選擇室內場地,空調當然就是第一要素,而戶外場地則可以準備一些外接的水冷氣,並準備冰涼的毛巾作為婚禮小物,讓賓客們不會汗如雨下看起來特別狼狽。當然還有一個視覺的小祕訣,我們可以選擇以冷色調的婚禮布置,如我們上次介紹的藍色主題婚禮,讓賓客們在視覺上感受到涼意,大腦就會偷偷地欺騙他們,讓他們以為溫度下降了。
花藝佈置與捧花
夏季婚禮以繽紛色彩作為主題最為合適,現在有以當季的水果作為捧花或花藝佈置的元素,若是以多汁的水果,加上一些鮮花點綴,也能在視覺上展現出清爽感受,當然單純以花卉作為佈置也非常適合,選擇色彩較為亮麗的花卉,如亮粉色的八仙花、多彩的玫瑰也都是不錯的選擇。
菜單料理
大家對於婚禮菜單的印象就是大魚大肉,但是在夏日炎炎的天氣,過於油膩的食物更容易讓人上火,所以選擇多一點清淡的食物,或者選擇多一點當季涼爽的水果,不過選擇在戶外用餐的新人們,一定要注意衛生情況,讓大家在滿足口腹之慾的同時,也不會越吃越感到燥熱。
婚禮蛋糕
婚禮中必不可少的莫過於婚禮蛋糕了,在炎熱的夏季,還是推薦大家選擇簡單的婚禮蛋糕,在婚禮結束後就能迅速地分享掉,以避免鮮奶油融化或變質,而若不喜歡婚禮蛋糕的新人,當然也有一個好選擇──冰淇淋,選擇獨立包裝的冰淇淋疊成高塔狀,在結束時就能讓賓客們自行取走冰涼一下,更省下了一些麻煩。