MMHG湘樂餐飲集團致力探索食餚背後蘊藏的美好風味,積極推廣在地食材,提升多元面向的餐飲體驗,今年便與台灣首間上市的雲端廚房Just Kitchen、子樂投資的自創品牌新竹伊普索酒店EPISODE-Hsinchu共同合作,將以快速的精緻餐飲(fast-fine-dining)為核心,結合「快速」、「時尚」及「創造力」概念跨入新竹科技重鎮,打造「Westwood」全日餐酒館,日前於新竹伊普索酒店EPISODE Hsinchu 一樓正式開幕,未來也將透過Just Kitchen研發的軟體點餐流程,在酒店時髦的混搭空間中營造出Fast-Fine-Social社交場合,餐點上更展現多種族裔兼容並蓄的加州風情,提供西岸風格的現代美式用餐體驗,同時「Westwood」將成為第一間以快速的精緻時尚餐飲為概念發展的新型態餐廳。
Photo credit:Westwood全日餐酒館