冰斗喫甜
隱藏在中正紀念堂附近的老宅中的「冰斗喫甜」,以台灣當季的有機水果製成各式甜點,並使用放牧雞蛋,就是要使用最純粹的方式展現天然好食材的美味,而在千層蛋糕的品項中,也會因為當季的水果不同而有全新口味,例如芒果卡士達、焙茶無花果和黑泥烏龍草莓等,就是要讓妳嚐到滿滿台灣美味!
冰斗喫甜
營業時間:請參考 Facebook 公告
地址:台北市中正區和平西路二段 31 巷 2 號
官網:https://mimiice.webnode.tw/
Facebook:https://www.facebook.com/mimicestudio/
時飴 Approprié
位於赤峰街的「時飴 Approprié」是許多千層蛋糕控的經典,以單純的食材搭配台灣當季水果,展現多樣化的千層蛋糕口味,例如白水蜜桃、比利時巧克力、小山園抹茶等,用最簡單的外觀,打造最不簡單的美好滋味,讓你吃過一次就銘記在心!
時飴 Approprié
營業時間:下午 13:00 – 晚上 18:00
地址:台北市中山區赤峰街 8 巷 22 號
官網:https://www.approprie.co/
Facebook:https://www.facebook.com/approprie/
稍甜 SyrupLess
說到水果系千層蛋糕店,一定有一群千層蛋糕控會高喊「稍甜 SyrupLess」,最經典的綜合水果千層,被許多粉絲稱為「台版 HARBS」,而除了經典之外,也有火龍果、香檸伯爵、蜜蘋鐵觀音等甜蜜滋味,就是要讓你吃到來自台灣最細膩的美好!
稍甜 SyrupLess
營業時間:中午 12:00 – 晚上 20:00(週二公休)
地址:臺北市敦化北路 145 巷 5 號
官網:https://www.syrupless.com/
Facebook:https://www.facebook.com/syrupless/
Overture 序曲 散策 65
位於台中的人氣千層蛋糕店「Overture 序曲 散策 65」,以老宅氣氛烘托絕佳的美味,而散策 65 的千層蛋糕口味非常豐富且特別,包含鹹花生芝麻、以紹興梅凍與桂花烏龍茶製作的女兒紅,甚至還有以蝶豆花做成的藍色多瑙河等,完全顛覆大家對千層蛋糕的印象,展現獨家創意美味!
Overture 序曲 散策 65
營業時間:中午 12:00 – 晚上 19:00
地址:臺中市北區北興街 65 號
Facebook:https://www.facebook.com/overture366/
Guoguo 果果
堅持手作理想的隱藏小店「Guoguo 果果」,以溫馨綠意的小巧空間,讓人有種在家中放鬆的氣氛,而經典的千層蛋糕,除了許多抹茶控大推的小山園抹茶外,還有北海道乳酪無花果、夏季芒果和水蜜桃奶油等口味,就是要讓你在每一季都吃到獨特的甜蜜滋味!
Guoguo 果果
營業時間:下午 13:00 – 晚上 20:00(週一公休)
地址:台北市大安區瑞安街 202 號
Facebook:https://www.facebook.com/guoguocafe/
生活在他方 elsewhere café
結合繪本書屋及藝文展覽空間的「生活在他方 elsewhere café」,就是要讓你沉浸在書香與甜點之間無法自拔,而粉絲們推薦的千層蛋糕也是店裡的招牌品項,無論是綿綿大甲芋頭、愛文芒果,還是開心果酒漬櫻桃,都讓人難以抗拒它的甜美滋味,想要在假日文青一番嗎?那絕不能錯過生活在他方!
生活在他方 elsewhere café
Facebook:https://www.facebook.com/elsewherecafe/
他方店
營業時間:上午 7:30 – 晚上 22:00(週一公休)
地址:臺北市羅斯福路一段 119 巷 3 號
沒有特別計畫 café
位於淡水的隱藏版甜點店「沒有特別計畫 café」,是許多貓奴們的天堂,在店內兩隻貓的簇擁下,品嘗細緻的千層蛋糕真的是一大享受,而店內的千層蛋糕口味也非常多元,無論是大甲芋泥、提拉米蘇,還是海鹽花生,都有各個支持的粉絲群,讓你享受到精緻的甜蜜溫度!
沒有特別計畫 café
營業時間:下午 13:00 – 晚上 20:00,週一下午 14:00 – 晚上 20:00(週四公休)
地址:新北市淡水區中山北路 1 段 207 巷 37 弄 1 號
Facebook:https://www.facebook.com/nospecialplan/
艸礻手作千層
一開幕就在台南造成轟動的「艸礻手作千層」,日式的木屋建築讓你一秒飛日本,而經典的手作千層口味真的多到讓你眼花撩亂,無論是柚香金萱、蜜蘋白桃烏龍、香濃栗子,還是西西里開心果,都讓你難以招架它們的甜美滋味,千層口味大集合的艸礻手作千層,等著大家來嘗鮮一番!
艸礻手作千層
營業時間:下午 13:00 – 晚上 19:00(平日公休)
地址:臺南市東區中華東路二段 295 巷 56 號
Facebook:https://www.facebook.com/caoshi0210
Photo credit:各品牌 Facebook